Выращивание фасоли: посадка и уход

В этой статье разговор пойдет о выращивании фасоли. Фасоль является овощной культурой семейства бобовых. Благодаря содержащимся в ней полезным и питательным веществам плоды фасоли называют «растительным мясом». Полезны они тем, что в них содержатся в большом количестве железо, цинк, калий, марганец; в немного меньшем – фтор, фосфор, натрий, кальций и мн. др. Кроме этого, они содержат витамины В1, В9, В2, РР, Е, а также необходимые и полезные для человеческого здоровья аминокислоты. И еще одно свойство этого огородного растения – малокаллорийность. Фасоль – незаменимый овощ в блюдах диетического питания.

Из всех растений, относящихся к семейству бобовых, фасоль больше других теплолюбива и влаголюбива. Поэтому сажать семена нужно в период, когда наступят теплые дни и не будет угроз ночных заморозков. Такая погода, в основном, устанавливается во второй половине мая (для центра России). Можно высадить ее и раньше, когда земля прогреется до температуры свыше 10 °С. Но тогда, чтобы всходы не погибли даже при незначительных заморозках, нужно позаботиться о защите молодых побегов укрыванием всевозможными способами.

Подготовка почвы и посадочного материала

Незадолго до планируемого дня высадки фасоли в открытый грунт участок нужно перекопать и забороновать граблями. При необходимости подкормки грунта можно внести компост, прошлогодний навоз, древесную золу, а для дезинфекции земли участок желательно полить теплым слабым марганцовым раствором.

Семена для посадки использовать здоровые, правильной формы. В отличие от многих других огородных культур, семена фасоли не нужно проращивать. Достаточно их замочить на ночь, чтобы они насытились водой для скорейшего прорастания всходов. А для защиты от вредителей семена, как и грунт, тоже необходимо продезинфицировать в водном растворе борной кислоты.

Способы посадки фасоли

Рассмотрим пять способов посадки семян: мокрый и сухой, рядками или лентами и гнездовой.

  1. Мокрая посадка сводится к тому, что рядок заливают теплой водой, высевают семена, сверху присыпают небольшим слоем земли, прикрывают рядок опилками до 0,5 см, опять поливают и накрывают пленкой. Днем пленку нужно периодически поднимать, чтобы участок проветривался.
  2. Сухая посадка состоит в том, что семена высаживают в сухую землю. Засыпают землей и всю площадь мульчируют на 10–12 см, после чего обильно поливают из лейки через мелкое ситечко. Когда появляются всходы, слой мульчи аккуратно убирают, а землю между растениями рыхлят.
  3. Посадка рядками – это посадка фасоли в рядки на расстоянии друг от друга не менее 10 см, а между рядочками – до 45 см (если сорт имеет раскидистый куст) и до 25 см (если сорт имеет компактный куст).
  4. Посадка двух-трех-четырех строчными лентами – это два-три-четыре ряда, находящихся на расстоянии 25 см, от растения до растения в ряду – 10 см, а лента от ленты разделяется полоской в 50–60 см исходя из сорта фасоли.
  5. Посадка гнездовая производится за схемой 30×30. При этом способе посадки допускается высевать по 3-4 фасоли в гнездо.

Так как при росте семян семядоли выносятся наверх, то высаживать фасоль нужно вглубь от 4 до 5 см, если участок находится на легкой почве, и от 3 до 4 см – на тяжелой почве.

Уход за всходами

Первое рыхление проводят с появлением первых всходов, в дальнейшем его можно совмещать с прополкой.

Если лето будет засушливое, то появляется необходимость подкормить почву птичьим пометом, который должен предварительно перебродить. Это поможет почве восполнить недостаток азота.

Еще через три недели нужно внести удобрение из древесной золы для формирования фасоли, которые в этот период особенно испытывают недостаток фосфора, магния и калия.

Полив

Так как бобовые очень любят воду, то нужно следить за влажностью земли на этом участке. До начала цветения фасоль можно поливать раз в неделю, используя 6 литров воды на 1 кв. м. В дальнейшем, с появлением цветков, расход воды на полив нужно удвоить. Норма полива будет отличаться в зависимости от климатических условий и состава грунта.

Лучше поливать в междурядья, стараясь не попадать на листья растений, чтобы не развивались грибковые заболевания. Полив следует проводить в раннее время, чтобы земля за день смогла подсохнуть.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*