Особенности процесса выращивания помидоров

Многих интересует, как вырастить помидоры на даче самостоятельно.
Осуществить это несложно. Однако, они любят уход, как всякое домашнее растение.

Прежде чем отведать сочные спелые плоды, необходимо позаботиться о подготовке семян и качестве рассады. Не просто осуществить посадку, но и заботиться о растениях на протяжении всего роста. Кроме того, важно бережно собрать урожай и правильно его сохранить.

Предварительная подготовка семян, рассады

Вначале нужно приготовить семена. Их можно приобрести (как и рассаду). Есть возможность и самостоятельной подготовки семян при ежегодном выращивании помидоров.

Как лучше собрать семена

Выбрать самые красивые и здоровые из первых поспевающих растений. Не допустив перезревания, вымыть, подвергнуть сушке, разделить пополам. Любым приспособлением выбрать семена, положив в чистую ёмкость. Как только образуется плёнка, а сок станет светлей, промыть семена и высушить. Сложить в бумажные ёмкости.

Подготовка к предстоящему посеву

Для ранних помидоров они начинают готовиться в начале марта. Для поздних или средних сортов – в начале апреля. Семена замочить на 10 минут в солевом растворе 5% в марле при помешивании. Всплывающие единицы удалять. Промыть, используя проточную воду. Для обеззараживания семена поочерёдно погружать то в горячую (50о), то в прохладную воду. По 5 минут. После этого заняться их закаливанием.

Закаливание семян

Замочить в растворе марганцовки на сутки. Промыть в регуляторе роста или биостимуляторе. Оставить в тепле, завернув в мешковину до начала прорастания (пока не прорастут 10%). После этого для закаливания до 5 ночей держать в холоде (около нуля), а днём в тепле до 20о. Эта процедура укрепляет семена и будущие растения.

Посев

Процедура посева семян помидоров стандартна.

  • Заполнить тару почвенной смесью. В качестве тары используют горшочки, пакеты (в том числе из-под молока), ящики.
  • Подготовленные семена посадить на 2 см в глубину и друг от друга на 3 см.
  • С помощью ситечка засыпать почвой, закрыть плёнкой, поместить в тёмное место.
  • Во время прорастания плёнку снять. Ранние всходы ярко освещать, но не прямыми лучами.

При оптимальных условиях семена могут прорасти на 5 сутки. Температура в данный период – 10-14°С. Через 7 дней после начала прорастания – до 22°С днём.

Пикирование

Оно необходимо для увеличения площади питания и доступа кислорода. Рассаду подготавливают в условиях помещения либо теплицы. При наличии 2-3 листов производится пикировка в отдельные ёмкости (горшочки), это способствует увеличению мощности корней. В продолжение всего роста рассаду поливать слабым тёплым марганцевым раствором.

Закаливание рассады

За две недели до перемещения в грунт прекратить поливать и чаще проветривать воздух. Для укрепления корневой системы обрабатывать питательным составом: на ведро воды 10 г марганца сернокислого и 5 кг золы соломистой. На весь период выращивания рассады необходимо в среднем 60-70 дней.

Правила высадки помидоров в грунт

Для томата нужны: хорошо прогреваемая почва (солнцем либо искусственно), органические вещества, источники орошения.

Подготовка участка

С осени удаляются остатки растений, совершается удобрение почвы, перекопка на глубину 35 см. Весной производится обработка граблями с целью сбережения влаги, доступа воздуха и тепла. Участок должен быть защищён от ветров и близко подходящих грунтовых вод.

Высадка подготовленной рассады в грунт

Высаживать её лучше в пасмурную погоду с повышенной влажностью. Сделать это можно, используя борозды или лунки. Расстояние в лунках 50 см между рядками и 30 между кустами.

Последовательность посадки:

  • сформировать лунки либо борозды;
  • обильно полить (2 литра тёплой некипячёной воды на лунку);
  • внести удобрения;
  • кустики рассады углубить до семядольных листов (примерно на 15 см);
  • присыпать землёй, прижать слегка;
  • после посадки полить.

Если стебель слишком длинный, уложить его под наклоном без резких перегибов. Стебель не должен опускаться ниже корня во избежание формирования на нём дополнительной корневой системы. Ведь это потребует затраты времени и питательных веществ, затормозив образование кистей. Сами лунки должны остаться углублёнными, удобными для полива.

Время высадки

Рассада, которую выращивают на подоконнике, чувствительна к небольшим заморозкам в -1°С. Рассада из теплицы, более закалённая, выдерживает до -1,5°С. Помещать в открытый грунт растения нужно, учитывая возможность заморозков, в зависимости от региона. В среднем это начало июня (для ранних сортов – 1-20 апреля). В специальные укрытия с дополнительной защитой от низких температур высадка совершается на 10 дней раньше.

Альтернативный посев семян сразу в грунт

Для такой возможности необходимы семена высокого качества и особо тщательное осуществление подготовки почвы.

Алгоритм такого посева:

  • отбор качественного материала;
  • обработка семян солевым раствором, промывка проточной водой;
  • замачивание в растворе марганцовки;
  • прогревание почвы минимум до 10о и посев;
  • тщательная прополка на начальном этапе;
  • дальнейший уход по общей схеме.

Однако созревание таких помидоров происходит позже на 15-20 дней.

Правила ухода в период роста

Уход включает: полив, рыхление, осуществление подкормки, прищипки, организацию борьбы с вредителями, пасынкование.

Полив

Поливать утром либо вечером под корень, а не на сами растения, чтобы уберечь их от развития фитофторы. Воду желательно отстоять и прогреть на солнце до температуры почвы.

  • Способ определения оптимальной влажности почвы (65-70%)

Отделить небольшой комок земли из области расположения корней и сжать в ладони. Появление сырости между пальцами сигнализирует о чрезмерной влажности почвы (более 80%). Разжать кулак. Если комок не рассыпался – примерно 70%. Рассыпание же почвы сигнализирует о снижении влажности до 60% и необходимости полива.

Средние нормы полива

Период

Норма полива

Обоснование

Время посадки 1-2 литра в отдельную лунку Способствует углублению корешков и мощности роста
7-10 суток после высадки Не поливать Способствует укоренению, адаптации растений
До закладки кистей 3-5 литров под куст один раз в 3-4 дня Ускорение завязывания и вызревания плодов
Период цветения Уменьшение полива вдвое (1-2 литра под куст) Предотвращение обильного прироста листьев
Формирование завязей До 5 л на каждый куст Предотвращение осыпания завязей
Созревание плодов Резкое сокращение либо полное прекращение Профилактика грибковых заболеваний, образования гнилей

Рыхление

Оно необходимо после каждого полива на глубину до 12 см. При окрепших корнях (примерно через месяц) глубину увеличить до 16 см. Перед тем, как ботва смежных кустов начнёт смыкаться, хорошо прорезать в грунте щели глубиной до 60 см, способствующие проникновению влаги и воздуха.

Нужно наблюдать за состоянием почвы: заботиться о рыхлости, не допускать появления трещин, разрыхлять каждые 3 дня. Когда рассада окрепнет, окучить её, повторить процедуру ещё раз через 10-12 дней. Рыхление планируется 5 раз за один сезон.

Подкормки

На 12-14 сутки после высадки производится первая подкормка. Для слабой рассады рекомендуется кальциевая селитра – около 20 граммов на ведро тёплой воды. Для растений сильных подойдёт «КемираУниверсал-2» в таком же соотношении. Другие рекомендуемые подкормки: селитра, мочевина, суперфосфат и калийная соль. Эти же препараты можно применять и в период следующей подкормки.

Вторая подкормка рекомендуется в период начала образования плодов с использованием удобрения «Кемира Люкс», пропорции те же. Третья – во время массового плодоношения. Если плоды сильные, использовать «Кемира Универсал-2». Если томаты слабые, подойдёт «Кемира Люкс».

Закручивание листьев в форму лодочки может сигнализировать о нехватке кальция. Необходимо подкормить растение вечером кальциевой селитрой.

Избавление от вредителей и болезней

Вредителями томатов являются проволочники, совки, медведки. Для борьбы с ними изготавливаются приманки из фосфамида. 50 граммов средства перемешивают с килограммом варёных зёрен. Раскладывают примерно 10 зёрен на 1 м 2, заделывая граблями. Из цветковых паразитов распространена повилика, заразиха. Их надо удалять на ранних сроках.

Среди распространенных болезней можно назвать вершинную гниль, пятнистость разных цветов, фитофтороз, мозаику, другие. Для предупреждения болезней семена обязательно подвергать обработке.

Для предохранения от фитофтороза лучше собирать недозрелые плоды. От грибков нужна обработка хлорокисью меди, другими препаратами. Провоцирует образование грибка неправильный полив: прямо на растение. Оптимально поливать капельным способом либо в бороздки.

Пасынкование, прищипка

Пасынки – образовавшиеся боковые побеги, на них также растут кисти. При появлении второго стебля в результате раздвоения, сохранить его стоит, если растение сильное, подвязав отдельно. На слабом кусте дополнительный стебель лучше удалить.

Пасынки используют запас питательных средств растения, поэтому от них нужно избавляться как можно раньше. При достижении пасынками 4 см удалить, оставляя 1 см. Если отрезать совсем, пасынок может снова появиться. Пасынкование осуществлять единожды в неделю.

После образования до 6 кистей осуществить прищипку (обрезание верхушки), препятствуя развитию дополнительных кистей, она способствует лучшему питанию уже имеющихся плодов.

Помощь в правильном формировании растений

При формировании более тяжёлых кистей необходимо, во избежание облома, подвязывать пасынок к основному стеблю или вместе со стеблем к единой основе (колышку). В теплицах (в защищённом грунте) формируются листья более крупные, растениям требуется больше места для питания.

Сбор томатов

Он осуществляется по мере зрелости. Спелые плоды снимаются для текущего употребления. Можно снять и розовые плоды. Снятие их с куста стимулирует развитие других плодов. С этой целью можно снимать и зелёные плоды, которые уже достигли максимального размера. Они способны дозреть, не находясь на кусте.

Все плоды убрать перед возможностью заморозков. Им свойственно послеуборочное дозревание. При нём учесть, что выделяемый зрелыми томатами газ (этилен) ускоряет вызревание плодов, лежащих рядом. Оставлять их дозревать желательно при температуре 19-20°(не ниже 6°).

Температурный режим

Помидоры теплолюбивы. При солнечной погоде приемлемая температура для них – 22-25°, а при пасмурной – 18-21°. Соответственно ночью – 15-17°. При более высокой температуре созревание плодов ускоряется. Однако при чрезмерном повышении до 32° цветки осыпаются, а до 38° – опадают и завязи. При снижении температуры до 15° и ниже процесс цветения не начинается, а при последующем снижении вовсе останавливается рост.

Что предпринять во время начала заморозков

При начале заморозков помидоры полить с распылом, после чего закрыть тканью, через которую проходит влага и лучи солнца. Рассаду, повреждённую заморозками, не спешить заменять. Сделать паузу до недели. При сохранении части стебля куст может восстановиться за счёт пасынков.

Соседство помидоров с другими культурами

Имеет значение и соседство других растений. Не рекомендуются такие соседи, как бахчевые культуры, картофель. Напротив, приветствуется соседство базилика, отпугивающего вредных насекомых. Морковь, растущая рядом, ускоряет рост томатов.

Соблюдая все правила посадки помидоров, ухода за ними, сбора и сохранения урожая, каждый сможет насладиться их вкусом с пользой для здоровья. Ведь они богаты витаминами, каротином, сахарами, кислотами, многими микроэлементами, необходимыми для человека. В томатах, которые удаётся вырастить на собственной грядке, нет вредных добавок. Они помогут при сердечнососудистых заболеваниях, гастритах, восстановят силы, укрепят память.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*